Entidades públicas, e os pioneiros da Wine Fair Chapecó

Mais um evento da OMDV O Mundo dos Vinhos, em que desde Janeiro de 2019 ainda não tirou a pausa na educação do vinho. Afinal o ditado do Brasileiro está ficando para trás e virando apenas um mito, ("Vinho só no Inverno"), mas com o ensino do Sommelier Internacional Vitor Pereira, o vinho é o ano todo, quer seja tinto,...

O vinho é uma bebida histórica que carrega uma forte simbologia e tradição e os consumidores brasileiros e os canais de venda o classificam como uma bebida cultural e que possui muito mais do que sabor, pois abrange toda a história vinculada os grandes acontecimentos e personalidades, tornando o vinho uma bebida única e cheia de significados.

Acordo de Cooperação com Entidades para realização da I Wine Fair Chapecó.

O que é um Sommelier, ou Escanção?

Mas o carvalho tricentenário será reservado para a fabricação de uma série limitada de barris chamada "Coleção", que será usada para a criação de cubos de prestígio. Lançada há dez anos, toda a série "Coleção" é feita a partir de carvalhos com mais de 300 anos. Nos últimos anos, a tanoaria comprou notáveis ​​carvalhos de 350 anos, o...

Vitor Pereira SI Wine Juiz de Vinhos IWTO e Jacinto José Balzan representante Grupo Miolo SC

I Seminário de Iniciação Prova de Azeites

Em Chapecó, no estado de Santa Catarina, no dia 08/10/2018, ocorreu o evento de capacitação essencial de vinhos, em que o foco foi os Vinhos do Brasil.