Master em Enografia de Portugal

Inscrições Abertas

MASTER EM ENOGRAFIA DE PORTUGAL

PROGRAMA DE APERFEIÇOAMENTO PROFISSIONAL 

MASTER ENOGRAFIA DE POPRTUGAL

Voce é um expert dos vinhos de Portugal? 

As Regiões as castas, pragas, vindimas, produção de vinhos, podas, enxertos, climas, terroirs a cultura, o homem a tradição, arte, história e o dia a dia dos portugueses e os seus costumes. 

Aqui está a oportunidade de se tornar um Master em Enografia de vinhos de Portugal.

"Master em Enografia dos vinhos de Portugal"

Início: Dia 18 de março 2024

Término: 06 de maio de 2024

Horários: Das 19:45h às 21:15h

O Curso vai ser realizado online, pelo app (Zoom), todas as segundas feiras das 19h45 às 21h15.

Inscrições abertas.

Apresentação do curso:  

° O Mercado de vinho português em Portugal e no exterior (aula ministrada por um convidado de Portugal). 

 ° História dos vinhos de Portugal, e suas Indicações Geográficas. 

° Enografia de Portugal - terroir de Portugal com degustação de vinhos, (Minho e Douro). 

° Enografia de Portugal - terroir de Portugal com degustação de vinhos, (Dão e Bairrada). 

° Convidado especial de uma vinícola de Portugal. 

° Aspecto ecológico e agronômico de Portugal - (Degustação de Vinhos de Lisboa).

° Solos, Climas, Castas, Práticas Vitícolas e Enológicas, Legislação, o Homem e a economia.

° Portugal e a História no mundo Vínico.

° Utilidade da Enografia

° A Enografia é essencial à formação de Sommeliers, visto ser a ciência que descreve o vinho das diversas regiões vinícolas. Podendo mesmo ser considerado o núcleo da formação desses profissionais, que também devem estudar a análise sensorial, princípios de viticultura, princípios de enologia, hospitalidade e compra, guarda e serviço do vinho. É importante também na formação de gastrônomos e restauranteurs e todos que desejam fazer o curso.

 No final do curso será entrega o certificado oficial OMDV/AEP Member ASI e o pin de Master de em Enografia dos vinhos de Portugal, juntamente com um currículo de reconhecimento de vinhos portugueses. 

Aproveita e te inscreve na segunda turma de Masters. 

Valor de R$ 4.850.00 por um valor simbólico de R$ 480.00 em 2 x

Aproveita esta única oportunidade.

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