AZEITES & AROMAS

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Prêmio de azeite de qualidade (Canadá IOOC 2021)

O Canadá IOOC dá as boas-vindas à participação de qualquer azeite de oliva extra virgem padronizado de alta qualidade no mundo que seja vendido legalmente em lojas de varejo. Numa prova organoléptica às cegas, os juízes especialistas em qualidade do azeite utilizarão um formulário de avaliação baseado no do Conselho Oleícola Internacional Mario Solinas.
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Prêmio de Azeite de Embalagem (Canadá IOOC 2021)

Os designers gráficos serão os jurados de um concurso de embalagens de azeite.
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Como participar

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CAPACITAÇÃO ESSENCIAL DE AZEITES 

Capacitação Essencial de Azeites e Harmonizações

Como escolher azeite de oliva.

Fatos interessantes.

Passo a passo para degustar o azeite.

Vários pontos são esclarecidas no curso de Capacitação Essencial de Azeites e Harmonizações. Você se tornará um verdadeiro Expert de azeites. 

Ministrado pelo Sommelier da OMDV, o curso traz o conhecimento claro desde a sua história o processo de produção do azeite e a degustação completa.  Nas nossas capacitações vamos aprender como escolher o melhor azeite para cozinhar, harmonização de azeites e receitas com azeites. 

Você precisa saber disso.

Junte-se à OMDV - Azeites & Aromas, são apaixonados que usam seus conhecimentos     para fazer grandes coisas acontecerem.

REVENDEDORES

Aprenda a escolher azeites de alta qualidade e comunique seus benefícios aos clientes.

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Se você se importa com a alimentação, este curso mudará sua vida.

O azeite extra-virgem diminui vários fatores de risco para doenças crônicas. E Você vai continuar nos mitos?

Benefícios para a saúde Uma pesquisa conduzida pela Dra. Mary Flynn, da Brown University, mostra que as pessoas criadas com dietas que incluem diariamente azeite extra-virgem têm taxas mais baixas de doenças crônicas, como menos doenças cardíacas, câncer, artrite e diabetes tipo 2.


OMDV O Mundo dos Vinhos

Educação e Serviços de consultorias 

”Azeites & Aromas, um projeto pensando na sua saúde. Sem gastos, gratuito. 

"O Que você deve saber sobre o Azeite de Oliva“

Conheça os azeite e saiba apreciar o que faz bem para a sua saúde.

ALGUNS BENEFÍCIOS DO AZEITE 

  • Contribui para o controle do colesterol e favorece a saúde cardiovascular
  • Auxilia na absorção de vitaminas lipossolúveis da dieta (vitaminas A, D, E, K)
  • Fonte de antioxidantes, pode prevenir doenças degenerativas e câncer
  • Ação anti-inflamatória
  • Fonte de gordura mono e polinsaturadas, benéficas para a saúde
  • Fonte de vitamina E
  • Atenção o Azeite é fabricado da azeitona, a azeitona e da Oliveira, não confunda azeite com Óleo (Girassol, Fula, Soia, Liza entre outros isso é óleo), azeite é da azeitona que vem da arvore (Oliveira). 

              Parcerias:               

Azeite de Oliva e seus Benefícios

Câncer - O Azeite de Oliva é uma rico em Omega-3, o qual auxilia na prevenção do câncer e reduzir a taxa de crescimento de células do câncer no corpo. Além disso, O Azeite de Oliva também é rico em antioxidantes e vitaminas que ajudam na redução da mutação de células e também evita que os radicais livres ataquem o DNA. 

Diabetes - A Diabetes tipo 2 ocorre durante a infância e por causa do obesidade, sedentarismo e hereditário da família. O Azeite de Oliva é rico em antioxidantes, vitaminas e ferro que por sua vez ajuda na prevenção de diabetes . As Gorduras mono-insaturadas presente no Azeite de Oliva estimular a secreção de hormona chamada glucagon que mais contribui para aumentar a taxa de secreção de insulina no pâncreas. O Azeite de Oliva ajudam a reduzir o nível de açúcar no sangue e também as inflamação no sistema que destrói as células beta produtoras de insulina no pâncreas.

Perder peso - O azeite de oliva extra virgem, como fonte de gordura saudável, é de grande ajuda a quem pretende perder peso, isso porque ao consumir evitamos alimentos como a manteiga, margarina e frituras, realizando uma substituição desses por aquele, como parte de uma dieta saudável, que ajuda a perder peso. Porém para que isso aconteça, para que o consumo seja saudável, é necessário consumir o azeite cru, como tempero para saladas e verduras, e nunca para fritar alimentos com azeite, porque, uma vez que o cozinhemos ele perde suas propriedades e se torna prejudicial, por ter sido submetido à altas temperaturas.

 Pele - O Azeite de oliva é benéfico para a pele. Ele possuir Vários antioxidante , como Vitamina A e Vitamina E que ajudam na luta contra os radicais livres que danifica as células da pele. Eles têm propriedades anti-inflamatórias e podem reduzir rugas e o envelhecimento precoce da pele. O Azeite de Oliva também podem ser usado como um hidratante por causa das suas propriedades hidrófilas, que ajudam na formação de uma camada protetora sobre a pele.

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Workshop de Azeites

Seja você um chefe, um importador, não importa em que área você atua, você deve fazer este curso."