Sommeliers de Portugal no Brasil 

Embaixada dos Sommeliers de Portugal no Brasil AEP, União, tradição e excelência vínica.

A Embaixada dos Sommeliers de Portugal no Brasil nasce com a missão de fortalecer os laços entre duas nações apaixonadas pelo vinho. Mais do que uma instituição, somos um espaço de encontro, diálogo e celebração, onde tradição e inovação se unem para promover o conhecimento, a cultura e a excelência no serviço da enologia. Nossa história é marcada pela presença de sommeliers imigrantes portugueses, que trouxeram consigo saberes ancestrais, memórias de vinhedos e dedicação ao ofício. Esses profissionais, ao encontrarem no Brasil um novo lar, enriqueceram a cultura vínica local com autenticidade, paixão e compromisso, tornando-se pontes vivas entre Portugal e Brasil. Cada garrafa aberta é um elo entre culturas, cada taça servida é um tributo às nossas raízes e ao futuro da enologia lusófona. Pertencemos com orgulho aos Escanções de Portugal, instituição que representa a mais alta tradição da Sommelierie Portuguesa AEP Menber ASI. Essa ligação nos confere legitimidade e reforça nossa responsabilidade de preservar e difundir os valores da profissão, garantindo que o legado dos escanções seja honrado e reconhecido em território brasileiro.

A Embaixada atua como referência para profissionais e amantes do vinho, promovendo:

• Formação e capacitação em cursos e programas de excelência dos vinhos de Portugal.

• Eventos culturais e vínicos, que aproximam o público da diversidade das regiões portuguesas e brasileiras.

• Valorização da comunidade imigrante, reconhecendo o papel fundamental dos sommeliers portugueses que construíram sua trajetória no Brasil.

• Integração internacional, criando pontes entre instituições, produtores e consumidores, sempre com foco na qualidade e na tradição.

Assim, a Embaixada dos Sommeliers de Portugal no Brasil não é apenas uma representação oficial: é um símbolo de união, respeito e paixão pelo vinho, que honra o passado, celebra o presente e inspira o futuro da enologia lusófona.

Faça parte da AEP

Contate-nos. Cursos profissionais e muito mais.